石锅鱼培训、学石锅鸡技术哪家好、重庆学石锅鸡哪里有鱼火锅烤鱼

  • 参考学费:面议
  • 上课时间: 白天班  周末制  寒暑假班  自由安排  
  • 上课班型: 一对一  
  • 课程课时:8 课时
  • 开课校区:

    重庆顶味香  黔东南凯里重庆市渝中区上清寺路57号2楼

联系人:石老师
基本信息
  • 上课时间:白天班  周末制  寒暑假班  自由安排  
  • 适学对象:自由创业者
  • 上课班型:一对一  
  • 就业方向:独立开店
  • 培训周期:1个月以内
  • 教学承诺:随到随学,名师任教,免费重学
  • 课程课时:8 课时
  • 课程网址: 查看网址
课程简介

随到随学,先尝后学,考察满意再学!    学石锅鱼技术哪家较好,石锅鸡培训、学小吃技术创业、重庆学石锅鱼哪家正宗   学核心技术到顶味香,透明式学习,核心技术绝无保留!

 

石锅鱼的制作每一个工序都很有讲究,选料、工艺、汤料、火候、香料(几十种中草药粉料)等等每一项都非常重要,比如说石锅鱼的鱼片刀法要求非常高

 

培训原则:(不限学时+包教包会)

随到随学、学会为止、不限学习时间,实践操作学习、节假日不休,常年招生。

温馨提示您:两人学习、只收取一份学费,另有学二送二优惠活动。

培训内容:(实际操作+反复练习)

1. 石锅鱼的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方及煨制。

3.学习制作石锅鱼秘制红油。           4.学习制作石锅鱼秘制酱料。

5.学习杀鱼、切鱼片、腌制鱼片。       6.学习烹煮鱼片、汤料、调味等。

7.学习石锅鱼、石锅鸡、石锅牛蛙等整套流程。 

8.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的石锅鱼。 

9.反复实践操作,熟练操作流程。

 

早餐系列:灌汤包、生煎包、粗粮包、小笼包、广东肠粉、手抓饼、千层饼、酱香饼、小面饺子混沌、包子馒头油条豆浆、烧麦、营养粥等等

中餐系列:川菜湘菜、干锅香锅、快餐、卤肉饭、黄焖鸡米饭、木桶饭等等

夜宵大排档系列:烧烤、烤鱼、纸包鱼、海鲜烧烤、火锅、鱼火锅、卤菜等等

报名电话:135 9464 1156(同微信)、、咨询QQ:2205 830 972(空间很多图片供参考)

 学校热线:0 2 3-6 3 7 9 1 3 8 7      、公司网站:www.dwxcy.cn
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(轻轨、公交均可到)


上课地址
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