猪肚鸡火锅、巫山纸包鱼培训、卤菜凉菜培训中心

  • 参考学费:面议
  • 上课时间: 白天班  
  • 上课班型: 一对一  
  • 开课校区:

    重庆顶味香餐饮管理  黔东南从江重庆市渝中区上清寺路57号2楼

联系人:黄老师
基本信息
  • 上课时间:白天班  
  • 上课班型:一对一  
  • 培训周期:1个月以内
  • 教学承诺:免费试听,随到随学,免费重学
  • 课程网址: 查看网址
课程简介

猪肚鸡火锅学习哪家好?重庆猪肚鸡火锅味美汤鲜。重庆顶味香纸包鱼学费3000元、包教会、各种口味全部传授、专业的师傅讲解开店知识和设备购买,带领学员进入市场参观。

 

一、卤菜凉菜培训内容:卤菜的全套技术、卤水的制作和保养、调味、红油的制作、各种口味的拌制(麻辣味  香辣味 蒜蓉味)、还有食材的处理

 

二、卤菜凉菜培训菜品:卤牛肉、卤猪脚、卤鸡脚、卤鸭脚、卤猪头肉、卤猪耳、卤鸭、卤鸡、卤鸭脖、卤鸭架、卤素食(藕片、海白菜、花生米等)。

 

三、巫山纸包鱼是在原有的万州烤鱼基础上改编而成的,吃法和做法都是大同小异的,只是口味上有一些区别,巫山纸包鱼吃法更健康,采用蒸的加工方式,老少皆宜,吃一次忘不掉。

 

重庆顶味香餐饮学校无论是学习巫山纸包鱼还是万州烤鱼都是免费赠送水煮鱼或者是酸菜鱼技术。师傅保证每个学员能学到真正的技术,店里的菜品不单一,进入市场有竞争力。

 

培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(互帮集团)(轻轨、公交直达)

 


上课地址
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